どんな商品も最低限のお客さんのニーズは満たさなければならない ~フィレオフィッシュに思ったこと~
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読書好きの北海道民です
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自分の学んだことを記録するために始めました
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昨日の昼はマックでフィレオフィッシュのセットを食べていました。
美味しそうです。
最近はサラダも選べるようになったんですね。
あまりいかないので初めて知りました。
改めて思ったのだけれどもフィレオフィッシュはなぜ箱に入っているのかなと思いました。
紙で包んでもいいのではないのか?その方がコスト削減になるのではないかと思ったわけです。
しかし、食べてみてわかりました。
フィレオフィッシュは箱に入っているべきだと。
まず、パンがとても柔らかいので紙にしてしまうと少しの力でも変形しやすいので、特にテイクアウトなどをした場合には原型を保てない確率が高いこと。
そして、フィレオフィッシュはタルタルソースが多く、野菜が入っていないのでソースの受け皿がないことからソースがこぼれやすい、だからそれを受け止める皿があった方がいい。
それがわざわざ箱に入っている意味なんだと思います。
どんな商品でも最低限満たすべきお客さんのニーズがあります。
それを満たさなければ商品として成り立たないという最低限のラインです。
それを満たすためにはある程度のコストはかけなければならない。
マックのフィレオフィッシュを食べながらそう思いました。
ご馳走様でした!
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